正巖肉桂茶怎樣寄存

2022-08-08 22:50:53 字數 484 閱讀 2944

正巖肉桂茶是武夷山的聞名特產之一,它的耐泡性比較好,接連沖泡3次後也很難嚐到苦澀味,且茶葉比較完好,是烏龍茶的極品,那麼正巖肉桂茶怎樣寄存呢?

1、一切的茶葉都怕潮,因為含水量高的茶葉經氧化後放出的熱能可增加茶葉的溫度,然後加快其化學反應,質量會隨之陳化,且易黴變。因而,儲存夷肉桂前有必要對其先進行枯燥處理,起到減緩陳化的效果。

2、低溫儲存:當幹茶處於0度時,香氣最濃5度時,香氣下降,10度微有香氣,常溫下則只要陳氣。因而,武夷肉桂的最佳儲存溫度應該控制在0-5度之間,可較長時刻堅持原香。要盡或許防止在常溫或高溫下寄存,以保證武夷肉桂的色澤和香氣不受影響。有冰箱的,應把容器密封后存入,無冰箱的,也要於通風處儲存。

3、灰缸儲藏法:將包好的茶葉沿缸壁順次排放,中心放生石灰袋(茶葉與石灰份額為5:1),袋好後將缸口密封,因為石灰易風化鬆懈,要及時替換,貯後1-2個月換一次,今後3-4個月換一次。此法能持久地堅持茶葉優秀的天然質量。

以上便是給各位帶來的關於正巖肉桂茶怎樣寄存的全部內容了。