一、多吃苦味食物
健康飲食上曾說道：“凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多成，調以滑甘。”中醫養生小常識認為，人體陰陽平衡則無疾患。由於人們在飲食上嗜肥甘辛辣而惡苦味，往往導致人體陽有餘而陰不足，所以一年四季均應適當進食苦味食品，夏季尤其應多吃一些。
二、製作菜餚時常加醋
預防疾病小知識指出，夏天人體需要大量的維生素c，如果在烹調時放點醋，不僅味鮮可口，且有保護維生素c的功效。此外，炎夏之季家家喜食涼拌菜、涼拌麵，如果在吃麵時放點醋，可使人食慾大增，有助於消化，並起到殺菌、解毒和預防腸道傳染病的作用。
三、多吃粥和湯
夏季保健常識認為，夏季飲食一般以溫為宜，早、晚餐喝點粥是大有好處的。很多粥都屬涼血清暑之物，食後既能生津止渴、清熱祛暑、涼血，又能補養身體。
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